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Sonderschulungen
Mutterschutz
Damit Du und Dein Kind gesund bleibt sind einige Aspekte während Deiner Schwangerschaft und während der Stillzeit zu beachten. Dieses Video bietet Dir Basiswissen über Deine erlaubten und nicht erlaubten Tätigkeiten, sowie der Vorschriften, welche Du und Dein Arbeitgeber einhalten müssen. Für eine detaillierte Unterweisung frage bitte Deinen Vorgesetzten.
Stellenbeschreibung Pflegeassistent
Es ist wichtig, dass Du Deine individuelle Stellenbeschreibung genau liest. Diese gibt Dir einen klaren Überblick über deine Aufgaben und Verantwortlichkeiten.Bitte lies dir die Stellenbeschreibung genau durch und bestätige im Anschluss, dass Du alle Inhalte verstanden hast.
Verhalten bei Todesfall
In diesem Video erfahrt ihr, wie ihr im Todesfall eines Bewohners professionell und einfühlsam handelt. Es werden die wichtigsten Schritte erläutert, um sowohl den Verstorbenen respektvoll zu behandeln als auch die formalen Abläufe korrekt umzusetzen.
Stellenbeschreibung Heimhilfe
Es ist wichtig, dass Du Deine individuelle Stellenbeschreibung genau liest. Diese gibt Dir einen klaren Überblick über deine Aufgaben und Verantwortlichkeiten.Bitte lies dir die Stellenbeschreibung genau durch und bestätige im Anschluss, dass Du alle Inhalte verstanden hast.
BTG Akademie - Cybersecurity & IT-Sicherheit
Ein Klick kann reichen, um großen Schaden anzurichten. Lerne in wenigen Schritten, wie du Risiken erkennst und richtig handelst. Sicherheit beginnt mit dir – sei vorbereitet!Unser Seminar macht dich fit für die digitale Abwehr.
BTG Akademie - Zimmerreinigung
Ein sauberer Eindruck beginnt mit geschultem Personal. Unser Seminar vermittelt die wichtigsten Standards für effiziente und sorgfältige Zimmerreinigung im Hotelalltag. Für zufriedene Gäste und ein starkes Team.
BTG Akademie - Badreinigung
Saubere Bäder sind das Aushängeschild jedes Hotels. In unserem praxisnahen Seminar lernen Mitarbeitende Schritt für Schritt die professionelle, hygienische und effiziente Reinigung – für höchste Gästezufriedenheit und sicheres Arbeiten.
BTG Akademie - Beschwerdemanagement
Ein souveräner Umgang mit Reklamationen macht den Unterschied: In unserem Seminar lernen Mitarbeitende, ruhig zu bleiben, aktiv zuzuhören und professionell Lösungen anzubieten – für zufriedene Gäste, die gerne wiederkommen.
BTG Akademie - Effektive Kommunikation
Ob im Gespräch mit Gästen oder im Team: Klare, wertschätzende Kommunikation ist der Schlüssel zu reibungslosen Abläufen und zufriedenen Kunden. Unser Seminar vermittelt praxisnah die wichtigsten Grundlagen – von aktivem Zuhören bis zum souveränen Umgang mit Konflikten.
BTG Akademie - Zeit und Selbstmanagement
Zu viele Aufgaben, zu wenig Zeit? In unserem Seminar lernst du effektive Methoden wie die ALPEN-Technik und die Pareto-Regel kennen, um smarter statt härter zu arbeiten. Reduziere Stress, setze klare Prioritäten und finde zurück zu einem produktiven und entspannten Arbeitsalltag.
BTG Akademie - Führen lernen
Führung ist keine Rolle – Führung ist eine Fähigkeit.Lerne, wie dein Auftreten wirkt, wie Teams sich entwickeln und wie moderne Führung mit Klarheit, Feedback und gesunder Balance gelingt. Du stärkst deine Führungskompetenz und schaffst Vertrauen, Orientierung und Motivation im Alltag. Vertiefe dein Wissen in einem weiterführenden Seminar der BTG.
BTG Akademie - Kalkulationen leicht gemacht
Gute Kalkulation ist die Basis für wirtschaftlichen Erfolg.Du lernst, Preise sicher zu berechnen, Kosten richtig einzuordnen und wirtschaftliche Entscheidungen fundiert zu treffen. Praxisnah und verständlich zeigt die Schulung, wie Kalkulation im Alltag wirklich funktioniert. Besuche das Seminar der BTG, um dein Wissen weiter zu vertiefen und sicher anzuwenden.
BTG Akademie - Umgang mit künstlicher Intelligenz
KI ist mehr als ein Trend.Sie unterstützt dich dabei, komplexe Inhalte zu verstehen, Prozesse zu optimieren und neue Ideen zu entwickeln. Lerne praxisnah, wie du dieses Werkzeug gezielt einsetzt, ohne dabei kritisches Denken oder Datensicherheit aus den Augen zu verlieren.Besuche ein weiterführendes Seminar der BTG lerne den Umgang mit KI.
BTG Akademie - Kommunikation am Telefon
Am Telefon zählt nur, was gehört wird: Stimme, Tempo und Wortwahl entscheiden darüber, wie professionell und überzeugend du wahrgenommen wirst.In dieser Schulung lernst du, Gespräche gezielt zu lenken, aktiv zuzuhören und auch ohne Sichtkontakt Klarheit und Vertrauen zu schaffen.Besuche eine weiterführendes Seminar der BTG, das deine Kommunikationskompetenz gezielt vertieft.
Was ist Bio-AHVV?
Die Bio-AHVV regelt erstmals klar, wie Gastronomiebetriebe mit Bio-Zutaten werben dürfen. Die aufwändige Mengendokumentation entfällt in den meisten Fällen – die getrennte Lagerung und Kennzeichnung von Bio- und konventioneller Ware bleibt aber Pflicht.
Zutaten richtig kennzeichnen
Eine Zutat darf an einem Tag nicht gleichzeitig als Bio und konventionell verwendet werden – an unterschiedlichen Tagen ist der Wechsel aber kein Problem. Wie du das auf dem Speiseplan kennzeichnest, bleibt dir überlassen, solange es für Gäste eindeutig ist.
Wichtigste Begriffe
Betriebseinheit, Bio-Anteil, Zutatenübersicht, Negativauslobung, Umstellungsprodukt: Fünf Begriffe entscheiden, ob deine Bio-Kennzeichnung korrekt ist. Wer sie kennt, vermeidet die häufigsten Fehler im Alltag.
Bio Siegel & Logos richtig nutzen
Das deutsche Bio-Siegel darfst du nur bei eindeutigem Bezug zu einer konkreten Zutat einsetzen, nicht allgemein auf dem Speiseplan platzieren. Anbauverband-Logos wie Bioland sind mit gültigem Markennutzungsvertrag erlaubt, das EU-Bio-Logo bleibt Gastronomiebetrieben dagegen komplett verwehrt.
Bio Anteil berechnen
Der Bio-Anteil bestimmt, ob du das Bio-AHV-Logo in Bronze (20–49 %), Silber (50–89 %) oder Gold (90–100 %) nutzen darfst – berechnet aus dem monatlichen Durchschnitt deines Netto-Wareneinkaufs. Die Logo-Nutzung ist freiwillig, die Zutatenauslobung dagegen Pflicht.
Meldepflichten
Steigt dein Bio-Anteil dauerhaft, kann die Öko-Kontrollstelle die höhere Logo-Kategorie zertifizieren. Sinkt er länger als einen Monat unter deine zertifizierte Kategorie, bist du zur Meldung verpflichtet.
Der Weg zum Bio-Zertifikat
Der Weg zum Bio-Zertifikat läuft in drei Phasen: Vorbereitung mit Lieferantenprüfung und sauberer Lagerung, die angekündigte Erstkontrolle mit Betriebsrundgang, und bei Erfüllung die Zertifizierung inklusive Logo-Kategorie. Danach folgt mindestens einmal jährlich eine unangekündigte Kontrolle.