Physikalische Gefährdungen

Bei Festivalveranstaltungen werden Getränke oft in Fässern geliefert und gelagert. Da der Platz in den Lagern begrenzt ist, werden Fässer oft außerhalb der Lager, hinter Verkaufsständen im Freien, abgestellt. Dabei besteht die Gefahr, dass intensive Sonneneinstrahlung den Druck in den Fässern oder Druckgasflaschen erhöht, was zu Bersten oder Platzen führen kann. 

Zusätzlich besteht eine Gefahr, wenn Anweisungen beim Anschluss oder Wechsel von Druckgasflaschen nicht beachtet werden. Auch das falsche Einstellen von Druckreglern kann erhebliche Risiken mit sich bringen. 

Getränkefässer und Druckgasflaschen müssen immer so gelagert werden, dass sie nicht direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind. Auch andere Hitzequellen, wie Heizstrahler, sollten in sicherem Abstand gehalten werden. Ideal ist die Lagerung in einem abschließbaren Getränkelagerwagen oder Container. 

Wichtig ist außerdem, die Richtlinien für den „Sicheren Betrieb von Getränkeschankanlagen“ zu beachten, um die sichere Benutzung von Schankanlagen zu gewährleisten.