Minimierung chemischer Stoffe

Weniger Chemie, mehr Verantwortung: In dieser Schulung lernen Mitarbeiter:innen aus Hotellerie und Gastronomie, wie chemische Stoffe sicher, sparsam und nur dann eingesetzt werden, wenn es wirklich notwendig ist. Der Fokus liegt auf umweltfreundlichen Alternativen, gesetzeskonformer Hygiene und dem konsequenten Verzicht auf unnötige Biozide und Zusatzstoffe. So erfüllen Betriebe die Kriterien des Österreichischen Umweltzeichens und schützen gleichzeitig Mensch, Umwelt und Qualität.