Il settore della ristorazione austriaco prende molto sul serio la protezione dei bambini e dei giovani. Di seguito sono riportate le norme di legge vigenti:
Orari di uscita:
Sotto i 14 anni dalle 5.00 alle 23.00 (Alta Austria fino alle 22.00)
14-16 anni dalle 5.00 all'1.00 (Alta Austria fino a mezzanotte)
Da 16 anni nessuna restrizione
Alcol e sigarette:
Non è consentito servire alcolici al di sotto dei 16 anni.
16-18 anni solo alcolici non distillati (ad es. birra, vino e spumante)
A partire dai 18 anni, alcolici distillati (ad es. grappa, vodka, whisky, rum e liquori).
Non è consentita la vendita di sigarette ai minori di 18 anni.
In Carinzia, l'alcol può essere servito a partire dai 16 anni solo se il contenuto di alcol nel sangue è inferiore allo 0,5 per mille.