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Umgang mit Eiern und Eiprodukten
Standard Schulung

Umgang mit Eiern und Eiprodukten

Rohe Eier und Eiprodukte bergen ein hohes Risiko für Keimbelastung. In unserer Schulung lernst du, wie du mit diesem sensiblen Lebensmittel fachgerecht umgehst – von der richtigen Lagerung bis zur sicheren Verarbeitung.

Kategorie
Lebensmittelhygiene
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