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Speisen den Küchenposten zuordnen
Standard Schulung

Speisen den Küchenposten zuordnen

Als Koch ist es entscheidend, die Zuordnung von Speisen zu den verschiedenen Küchenposten zu beherrschen – eine grundlegende Aufgabe für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
Kategorie
Arbeiten im betrieblichen und beruflichen Umfeld
Arbeitsbereiche
Koch - Lehrjahr 1
Koch - Lehrjahr 2
Koch - Lehrjahr 3
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